Brazil dikenal sebagai negeri yang kaya warna, ritme, dan rasa. Selain budaya dan musiknya yang penuh semangat, negara ini juga menyuguhkan kekayaan kuliner yang tak kalah menggoda. Dari hidangan tradisional yang sarat rempah hingga sajian modern dengan sentuhan internasional. Restoran-restoran di Brazil menawarkan pengalaman bersantap yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga meninggalkan kesan mendalam.

Setiap wilayah di Brazil memiliki ciri khas kuliner tersendiri, menjadikan perjalanan kuliner di negara ini begitu beragam dan menarik untuk dijelajahi. Jika kamu sedang merencanakan perjalanan ke Brasil atau sekadar ingin mencicipi kelezatan masakan khasnya, berikut ini adalah deretan restoran terbaik yang wajib kamu kunjungi untuk merasakan cita rasa Brasil yang sesungguhnya.

 

Mercearia do Conde

Mercearia do Conde bukan sekadar restoran—tempat ini juga berfungsi sebagai galeri seni yang hidup. Dinding dan langit-langitnya dipenuhi aneka karya seni yang eklektik dan penuh warna, menciptakan suasana yang hangat sekaligus mengundang. Tak heran jika banyak pengunjung sibuk berfoto sambil menikmati suasana unik yang tak biasa untuk sebuah tempat makan.

Awalnya merupakan sebuah supermarket, Mercearia do Conde kini menyajikan beragam hidangan yang memadukan cita rasa akrab dengan sentuhan unik. Salah satu menu yang menarik untuk dicoba adalah mix de entradas da casa. Appetizer khas rumah yang menyajikan kombinasi rasa pembuka yang menggugah selera. Tempat ini cocok bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap yang tak hanya memuaskan perut, tapi juga memanjakan mata dan imajinasi.

 

Ceviche RJ

Ceviche RJ adalah restoran milik warga Peru yang telah mencuri perhatian pecinta kuliner di Rio de Janeiro berkat sajian ceviche-nya yang segar dan otentik. Dikenal sebagai salah satu tempat terbaik untuk menikmati ceviche di kota ini, restoran ini menghadirkan suasana bersantap yang santai dengan pilihan tempat duduk di dalam maupun luar ruangan—ideal untuk makan siang ringan atau makan malam yang menyegarkan.

Daya tarik utama restoran ini terletak pada kesederhanaan menunya yang justru memperkuat fokus pada rasa: ceviche klasik dengan potongan ikan segar, jeruk nipis, dan sentuhan rempah khas Peru. Hidangan disajikan dalam porsi yang berlimpah, sering kali ditemani sayuran pelengkap seperti ubi jalar yang manis dan renyah. Tak heran jika banyak pengunjung kembali lagi untuk menikmati pengalaman bersantap yang otentik dan memuaskan.

 

Vento Haragano

Churrasco, atau barbecue khas Brasil, menghadirkan konsep bersantap yang unik dan interaktif. Aneka jenis daging ditusukkan pada tusuk besar seperti sate raksasa, lalu dibawa berkeliling oleh para pelayan yang akan langsung mengirisnya di meja Anda. Jika sudah merasa cukup, Anda tinggal menolak tawaran daging berikutnya—mudah, fleksibel, dan memanjakan selera.

Gaya penyajian ini diterapkan dengan elegan di Vento Haragano, salah satu restoran churrascaria paling terkenal di Brasil. Selain daging yang melimpah dan berkualitas tinggi, restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan salad segar, sushi, keju premium, antipasto, serta koleksi wine yang mengesankan. Fasilitasnya pun lengkap—lantai dua menyediakan ruang bermain anak yang nyaman dan aman, lengkap dengan pengawasan babysitter profesional. Vento Haragano bukan sekadar tempat makan, tapi destinasi kuliner yang cocok untuk seluruh keluarga.

BACA JUGA: Hidangan Khas Brazil yang Setidaknya Kamu Coba Sekali